お魚・お魚・お魚

おじちゃんから魚釣ったぞ～！と

図書館のイベント終了後、直行！！

アジ。カワハギ。クロダイ。



家に帰り、早速調理開始！

晩御飯ではカワハギのお刺身。肝をいただきました。
肝は初挑戦！！


甘みがあるのですね、ビックリです。
一緒に日本酒いただきました！
おつまみ！って感じでした。


さばくのは非常に手間がかかる（私の腕前では・・・）のに・・・・

待つ間は
なんちゃってチェスしながら待ってくれてたのよ。

子供たちは味わいもしないで
バクバク食べつくします。（しかも私はまだ、作業中なのに・・・）
いっぱい食べてくれて嬉しいですよ。うれしいけど・・・
嬉しいを通り超えて・・・・。
悲しいです



やけ酒です・・。
ゆっくり味わって食べようよ。
ちなみに
カワハギ、ぷりぷりしていて美味しかったです。






クロダイ。アジは食後、ゆっくり？！さばきました。
我が家の包丁、切れないので苦労しました。

お魚メニューが続きそうです！